Et nøgleområde i digital markedsføring er selvfølgelig organisk indhold. Vi lever i en digital tidsalder, hvor det er blevet et afgørende element i virksomheders digitale strategi at lave organisk SoMe. Det er en kunst i sig selv, at kunne lave effektivt organisk indhold – hvor det ikke kun handler om at være til stede, men om at skabe engagerende, relevant og visuelt tiltalende opslag, der styrker relationen til målgruppen. Opgaven herunder handler om at analysere en selvvalgt virksomheds organiske SoMe tilstedeværelse og optimering af denne.

Virksomheden jeg har valgt at analysere på, er, ligesom alle mine andre opgaver, Gastro 27. Virksomheden har intet med min opgave at gøre, jeg tjener ikke noget på det – det er udelukkende lavet med uddannelsesmæssige formål.

Identificér hvilke sociale medieplatforme som virksomheden benytter – er det optimalt ift. målgruppen? Og vigtigheden af at virksomhedens tilstedeværelse på sociale medier.

Sociale medier er afgørende for en virksomheds markedsføring, da de skaber direkte kontakt til målgruppen, øger kendskabet og styrker loyalitet. SoMe gør det muligt at fremhæve virksomhedens unikke værdier, som autentisk mad og personlig service, og giver samtidig mulighed for øjeblikkelig interaktion med gæsterne, hvilket styrker den overordnede kundeoplevelse.

Målgruppen er unge og ældre, herunder også par, der godt kan lide god, autentisk italiensk mad. Gastro 27 har én restaurant lokalt i Birkerød, derfor er målgruppen også afgrænset lokationsmæssigt til Hovedstadsområdet/Nordsjælland. Aldersgruppen er omkring 25+ og de vægter kvalitet, service og gode spiseoplevelser højt.

Gastro 27 er primært til stede på og bruger Facebook. Facebook bruger de hovedsageligt som en informationsside, her slår de cirka et opslag op om måneden plus minus (det seneste års tid). De har også en Instagram profil, men deres indhold meget begrænset og de er ikke aktive længere.

Man kan så diskutere om Gastro 27 bør lægge tid og ressourcer på Instagram baseret på data fra danskernes medievaner. Eftersom at målgruppen i det aldersspænd har en stor tilstedeværelse og dagligt brug på Facebook, hhv. 61 % af 25-31-årige og 72 % af 32-46-årige. Derfor kan det klart argumenteres for at bibeholde en stærk tilstedeværelse på Facebook. Jo ældre en del af målgruppen det omfatter, jo højere en procent er dagligt til stede på Facebook. Samlet set er det det meste brugte medie med hele 59 % daglige brugere (2023) for 15-75 år.

Instagram derimod har ”kun” 31 % aktive daglige brugere i 15-75-årsalderen.

Så set i lyset af DR’s medieudviklingsrapport fra 2023, har Facebook og Instagram (og især Facebook) klart det største procentuelle daglige brug. Derfor vil det også kunne anses som fordelagtigt for virksomheden at benytte Instagram, som en platform ift. denne målgruppes adfærd og interesser.

Jeg anser ikke TikTok som en relevant platform at bruge, endnu.

Udvælg en kanal du vil arbejde videre med at forbedre

Baseret på disse data og Gastro 27’s egen tilstedeværelse på disse platforme, vil jeg arbejde videre med (eller nok nærmere starte forfra) på deres Instagram konto. Valget er faldet på Instagram af flere årsager. Først og fremmest baseret på målgruppens adfærd på SoMe og de platforme de er til stede på. Baseret på DR’s data kan man dog også argumentere for at Facebook stadig er en relevant platform for dem, for især den ældre del af målgruppen. Denne skal de selvfølgelig også fortsætte med!

Dog er min personlige vurdering og opfattelse af at på trods af aldersgruppens generelle tilstedeværelse på Facebook (ifølge rapporten), at Instagram stadig er lige så relevant, hvis ikke mere, grundet dem som målgruppen omfatter. Instagram er en langt større platform med højere fokus på kvalitet, det æstetiske og her er billede/video formatet i højere grad i fokus og teksten er sekundær, hvorimod det på Facebook er opstillet omvendt. Herunder er også anmeldelser og deling af sine oplevelser, som virksomheden skal arbejde på at få, meget relevant og populært på Instagram. Instagram er samtidigt også et godt værktøj til at ramme den unge del af målgruppen med.

Undersøg virksomhedens tilstedeværelse på mediet, beskriv deres posting profil (content type), hyppighed (frekvens), tone og stil, respons og håndtering af respons, antal følgere samt udregn engagement rate.

Gastro 27’s Instagram profil handle er ”Gastro27birkeroed”. De linker ikke til den fra deres hjemmeside.

Posting profil/content type

Kontoen er knapt aktiv, den eksisterer, men de poster ikke. De har 19 opslag og bruger (næsten) kun en contenttype: billeder. De har et karrusel post, af to billeder, det er den eneste afvigelse. De poster primært billeder af deres mad og menuer. Der er sjældent variationer og ingen storys. Indholdet er primært informativt (ligesom deres Facebook side også er).

Desuden er billederne ikke af høj kvalitet, som er en vigtig faktor på Instagram.

Hyppighed (frekvens)

Deres posting frekvens er ikke regelmæssig. Deres sidste opslag er fra januar 2023. Herefter er der kun et opslag fra 2022, fire opslag fra 2021 og fra 2020 er der 13 opslag. Fra de var mest aktive i 2020, var frekvensen af posting minimal. Sommerperioden 2020 var den hyppigste posting med 6 opslag over tre måneder. Der kan desuden gå måneder i mellem.

Tone og stil

Deres tone er en blanding af formel og afslappet. De bruger nogle gange emojis og hashtags. Sproget varierer i opslagene mellem dansk og engelsk, hvilket også gør tonen uregelmæssig.

Respons og håndtering af respons

Der er generelt rigtig få kommentarer og ingen af de få, har Gastro 27 givet respons på.

Antal følgere

Følgertallet er lavt: 102 følgere.

Engagement rate

Engagement raten er blevet beregnet over de seneste 12 opslag, som løber over et spænd på 4 år.

Den bør (optimalt set) være 100 og i Gastro 27’s tilfælde er den kun 16,7 %. Så det er langt fra tilfredsstillende.

Identificer områder hvor virksomheden kan forbedre sig

Der er rigtig mange områder som de kan forbedre sig på, hvis ikke alle de ovennævnte.

– Først og fremmest i det hele taget begynde at poste opslag.

– De skal poste opslag af god kvalitet.

– De skal variere deres contenttype (gøre brug af både reels, karruseller, stories, bileder osv.) og indhold. Evt. have fokus på de tre content pillars.

– De skal poste kontinuerligt og med større frekvens.

– De skal finde deres tone of voice.

– De skal vælge et sprog at poste på (eller kombinere dem begge og gøre det i alle opslag).

– De skal bruge relevante hashtags, evt. skabe deres eget der også opfordrer brugere til deling.

– De skal bruge caption til noget.

– De skal opfordre til engagement og bruge CTA’s.

– De skal give respons på de få kommentarer de nu engang får.

Udarbejd et organisk post for virksomheden, der understøtter forbedringsmulighederne samt virksomhedens kommunikation generelt

Caption:

🎄 Er du klar til årets hyggeligste julefrokost? 🎅

Hos Gastro 27 står vi klar til at forkæle dig og dine gæster med en uforglemmelig aften! Vores julemenu er skabt af vores dygtige kokke og kombinerer det bedste fra klassiske nordiske retter og italienske specialiteter, der får smagene til at danse. 🎉

✨ Julemenuen indeholder:

  • Håndplukkede italienske antipasti 🇮🇹
  • Klassisk dansk sild og lune retter 🌟
  • Søde desserter, der får smilet frem 🍰

📍 Vi ligger lige i hjertet af Birkerød, klar til at skabe en hyggelig og uforglemmelig dag for dig og dine nærmeste.

👉 Book nu, før vi er fuldt booket og lad os tage os af resten! Ring på [telefonnummer] eller klik på linket i bio.

Tag dine julefrokost-makkere i kommentaren – vi glæder os til at byde jer velkommen! ❤️

#Gastro27 #Julefrokosthosgastro27 #julefrokost #birkerød #julmedgastro

Hvordan bruges min viden om effektive organiske posts

Jeg har fastsat deres tone of voice. Den har været meget svingende, den skiftede sprog og man kunne fornemme, at der måske har været flere forskellige der har postet, uden en klar og ensartet strategi. Jeg har brugt emojis, for at adskille teksten, give den lidt farve og blikfang.

Jeg har brugt hashtags, hvor det er meningen at de skal være interagerende og opfordre til at spisende gæster også kan dele deres oplevelse gennem de #

Og så har jeg skrevet i en personlig tone, der virkelig emmer hyggen ved julen ud.

Derudover opfordrer jeg til samtale ved at stille brugeren spørgsmålet til sidst. Hvor virksomheden ideelt set også bør engagere sig i community management og selv interagere med deres følgere, både dem der kommenterer på deres opslag, men også dem der selv slår noget op.

I tillæg til det her opslag skal virksomheden naturligvis lave en hel SoMe (Instagram) strategi, der ikke kun omfatter det her ene post, men en der både inkluderer statiske opslag, karrusel posts, reels og story-formatet, hvor det i højere grad er muligt at lave interaktive tiltag, der kan øge engagementet. Samt have fokus på indhold der indrammer alle de tre content pillars (informerende, underholdende og inspirerende) og ikke kun en.

De skal selvfølgelig også arbejde med deres eksterne linkbuilding, så der rent faktisk kommer et link i bio til den rette landingsside, når opslaget opfordrer til dette.